Fiokki

Gebrauchsfertige Flocken dehydrierter Kartoffeln. Äußerst vielseitiges Produkt hervorragender Qualität. Ausgezeichnet zu Fleischgerichten. Kann auch mit der „Polentera“ (Maschine für die Zubereitung von Polenta) zubereitet werden. 1 Liter Wasser mit 1 EL Salz zum Kochen bringen. 1 Liter Milch und 440 g Pulverzubereitung für Fiokki dazugeben. Das Produkt 1 Minute lang quellen lassen und nach Belieben Grana-Käse einrühren