Salsa di radicchio rosso in agrodolce

Articolo: XZ0X

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Descrizione

Salsa agrodolce con radicchio fresco e scalogno, tipicamente italiana ma proposta in una variante moderna. Le verdure, tagliate finemente, donano il giusto bilanciamento di cremosità e croccantezza. L’equilibrio tra la dolcezza dello scalogno e la nota amara del radicchio creano un’armonia di sapori.
Ottima in accompagnamento a formaggi e per farcire panini, piadine, tramezzini e hamburger.

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