Salmone scozzese affumicato preaffettato

Salmone affettato salmo salar allevato in Scozia, lavorato dal fresco in Italia e confezionato sottovuoto. Il salmone viene salato a secco con sale fino e affumicato a freddo con metodo naturale utilizzando legno di faggio, senza aggiunta di aromi o additivi. Ottimo da servire come antipasto e per farcire pizze gourmet e panini.