Misto di Funghi per antipasto

Funghi Famigliola gialla, (Pholiota mutabilis nameko), Shiitake (Lentinus edodes), Funghi del Muschio (Volvaria volvacea) e Funghi Prataioli (Agaricus bisporus), leggermente acetati e conservati in olio.
Ottimi come antipasto, ma anche come condimento per insalate di pasta o di verdure.