Fonduta con Fontina D.O.P. della Valle d’Aosta

Crema realizzata con il tipico formaggio della Valle d’Aosta. La fontina, dal gusto dolce e intenso, viene preparata con i classici ingredienti della fonduta: acqua, tuorlo d’uovo, latte e burro. Una volta scaldata diventa una crema fluida pronta per intingerci carne, verdura e pane. Ottima da utilizzare come crema per condire primi piatti, polenta e farcire pizze, panini e bruschette.