Crema Fredda - Base Neutra

Un’ottima base versatile che in abbinamento alle glasse Menù consente di preparare tanti nuovi dessert dai gusti più golosi e sorprendente. Amalgamare con una frusta in una terrina il prodotto con acqua e latte, versare il composto nella sorbettiera regolando al massimo il regolatore di densità. Il prodotto è pronto in circa 120 minuti. Per caratterizzarne il gusto consigliamo di aggiungere le glasse Menù.