Crema di salvia

Crema preparata con foglie di salvia fresche coltivate in pieno campo e olio d’oliva. Alta resa e sapore intenso e caratteristico. Ottima per ripieni di pasta e per preparazioni di macelleria. Ideale per farcire panini ed aromatizzare focacce. In abbinamento a burro fuso diventa un ottimo condimento per primi piatti.