Cipollissima

Salsa agrodolce a base di cipolla rossa fresca, abbinata al gusto agrumato della polpa d’arancia e pezzi di scorzette di limone fresche. Il gusto è reso agrodolce da zucchero e miele biologico millefiori italiano che con l’aggiunta di uva sultanina e zenzero conferiscono una nota speziata.
Indicata per salumi, carni bollite, arrosti, cacciagione, per accompagnare formaggi stagionati e freschi.