Base pizza rustica

Base pizza precotta tonda, prodotta artigianalmente utilizzando lievito fresco e naturale, con una stesura manuale dell’impasto e una lievitazione fino a 24 ore. In questo modo si ottiene un impasto più leggero ed allo stesso tempo più fragrante. La ricetta utilizzata consente di ottenere una base croccante, leggera, molto digeribile e senza grassi animali.