Antipasto Gitano

Misto preparato con peperoni rossi e gialli, carciofi, olive verdi e nere con aggiunta di funghi (Famigliola gialla e prataioli), in olio. Non essendo acetato, è ideale per farcire pizze, bruschette e piadine.
Ottimo per preparare antipasti, buffet e contorni e per condire insalate di riso e pasta.