Zuppa di Cipolle (Zwiebelsuppe)

Suppe aus Zwiebeln von süßem, ausgewogenem Geschmack. Um sie auf traditionelle Art und Weise zu servieren, wird sie mit Grana Padano bestreut und im Backofen gratiniert.
Hohe Ergiebigkeit: Es wird empfohlen, die Suppe mit Wasser oder Brühe zu verlängern.