Tagliatelle Senza Glutine (Glutenfreie Tagliatelle)
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Menù
Beschreibung
Die glutenfreien trockenen Nudeln werden handwerklich aus einer Mischung aus Mais- und Reismehl hergestellt, durch Bronzeformen gezogen, langsam getrocknet und zu Nestern gewickelt angeboten. In reichlich Salzwasser etwa 11 Minuten kochen.
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