Salsa di ‘Nduja Calabrese (Kalabrische Sauce aus ‘Nduja-Rohwurst)

Die ‚Nduja ist eine typisch kalabresische Wurst von weicher Konsistenz und, aufgrund des hohen Anteils an Chilischoten, die ihr ihre intensive rote Farbe verleihen, von besonders scharfem Geschmack. Menù bietet die Sauce in der Top-Down-Flasche an, in der sie dank der speziellen Evolution Fresh-Verarbeitung ihren typischen Geschmack und ihre Schärfe beibehält. Hervorragende Sauce für Pizzen, Crostini, Bruschetta und Sandwiches.