Prataioli trifolati al tartufo (Gedünstete Champignons mit Trüffel)

Ausgesuchte, in Scheiben geschnittene Champignons (Agaricus bisporus), die gedünstet und mit Sommertrüffel (Tuber aestivum), der den Duft und Geschmack bereichert, zubereitet wurden.
Besonders zum Belegen von Gourmet-Pizzen und als Beilage zu Fleischspeisen geeignet.