Goulasch (Gulasch)

Typisches Gericht der osteuropäischen Tradition aus magerem Rindfleisch, das mit frischen Zwiebeln und Gewürzen gedünstet wird. Ein hervorragendes Hauptgericht, das mit Kartoffeln, Polenta, Zwiebeln oder Püree serviert wird. Ausgezeichnete Basis für Suppen.