Fegatella

Creme aus fein gehackter Hühnerleber und -herzen, mit Zwiebeln, Kapern, Sardellen, rotem Chili und Balsamico-Essig aus Modena g.g.A.
Lecker und scharf, ein perfekter Aufstrich für die klassischen gerösteten Brotscheiben „Crostoni toscani“ und die Zubereitung von Canapés.