Farro perlato (Perl-Dinkel)

Perl-Dinkel (Spelz). Diese vielseitig in der Küche einsetzbare Getreidesorte ist reich an Nährstoffen und wird als wichtiger Bestandteil einer richtigen und gesunden Ernährung erachtet. Mit Dinkel lassen sich nahrhafte, proteinreiche und leckere Gerichte zubereiten, sowohl kalte als auch warme.
20 Minuten in kochendem Wasser kochen.