Cipolle rosse all’aceto (Rote Zwiebeln, in Essig eingelegt)

Knackige rote Zwiebeln, in Essig, Rotwein, Zucker und Salz gegart. Köstlich zu Wurst und gekochtem Fleisch, perfekt für Vorspeisen und als Beilage.
Zerrieben sind sie eine ausgezeichnete Basis für süß-saure Saucen.