Cinghiale al Barolo D.O.C.G. (Wildschwein mit Barolo-Rotwein DOCG)

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Beschreibung

Ausgewähltes Wildschweinfleisch in großen Stücken, geschmort mit Barolo-Rotwein DOCG, Gartengemüse und Kräutern. Hervorragendes Wild-Hauptgericht, das mit Polenta, Maronen, Pilzen oder Püree serviert wird.

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